건강할때 챙겨야 할 신장에 좋은 음식

신장은 체중의 약 0.5%밖에 되지 않지만 매분 심장에서 방출되는 혈액의 20~25%가 신장을 거칩니다. 또 혈액을 맑게 걸러내주고 체내 항상성 유지합니다. 따라서 우리 몸에서 매우 중요한 장기 가운데 하나입니다. 불필요하게 체내에 쌓인 노폐물을 소변으로 배출하게 하는데, 신장의 기능이 저하하면 체내의 노폐물이 제대로 배출되지 못하면서 면역력이 떨어지고 건강이 급속도로 안 좋아질 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 신장에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.

 

신장에 좋은 음식

 

신장에 좋은 음식 10가지   

 

1. 아스파라거스

 

아스파라거스는 지난 수세기 간 비뇨기에 가장 좋은 식품 중 하나로 손꼽혀 왔다. 아스파라거스에는 글리코시드와 사포닌 같은 천연 화합물이 풍부한데, 해당 성분들은 이뇨와 항 류머티즘, 혈액 정화 작용 등을 하는 것으로 알려졌다. 따라서 아스파라거스를 지속적으로 섭취하면 이뇨 작용이 활발해지고, 신장 내부 세포 활동이 활성화되며, 요로결석의 원인이 되는 산과 염분을 용해하는 등의 건강 상 이점을 누릴 수 있게 된다.    

 

2. 물

 

물은 우리 몸에서 가장 많은 비율을 차지하고 중요한 성분중 하니이다. 세포가 독소를 혈류로 운반하기 위해서 물을 이용하는데, 그 후 신장은 물을 이용해서 운반된 독소를 걸러내고 소변을 만들어서 몸밖으로 배출하는 것을 돕는다.   

 

3. 마늘

 

알리신이라는 성분을 함유하고 있는 마늘은 예로부터 가장 강력한 천연 질병 퇴치제로 여겨져 왔다. 알리신은 항균, 항바이러스, 항진균, 항산화 등의 기능을 하는 것은 물론, 신장 질환의 주요 원인인 당뇨병과 고혈압에 좋은 것으로도 유명하다.또한 한 동물실험에 따르면, 마늘은 염화수은에 노출돼 발생하는 콩팥 손상을 크게 줄여주는 것으로 드러났다. 또 다른 연구팀은 마늘이 콩팥의 항산화 기능을 강화시킴으로써 유해산소가 우리 몸의 세포를 손상시키는 것을 막는다는 사실을 발견하기도 했다.   

 

4. 자색당근

 

자색당근에는 티아민, 리보플라빈, 엽산 등이 풍부하기 때문에 신장 관리에 도움을 준다. 하지만 좋은 영양소가 풍부하게 함유돼 있다고 하더라도 많이 섭취하게 되면 신장 질환 환자들에게는 부담이 될 수 있어서 적정량을 섭취하는 것이 중요하다. 자색당근을 섭취하는 방법으로는 간편하게 즙으로 먹거나 반찬으로 조리 또는 생으로 썰어서 섭취하는 등 다양한 방법으로 통해 즐길 수 있다.      

 

5. 수박

 

수박에 함유된 항산화물질 ‘리코펜’은 신장을 보호하며 혈압을 낮춰준다. 수박에 풍부한 수분과 칼륨은 이뇨작용을 돕고 몸의 부기를 빼는데 좋다.     

 

6. 옥수수수염

 

옥수수수염은 신장 기능을 활성화시켜 요산이 체외로 배출되는 것을 촉진하며 요로결석과 당뇨 증상을 완화하는 데 도움을 준다. ‘동의보감’에서도 옥수수수염은 배뇨 장애나 신장 기능을 정상화할 때 처방하는 약재라고 기술했다.        

 

7. 홍삼

 

홍삼은 다양한 임상시험을 통해 신장에 좋은 음식으로 알려져 있다. 고려대 안암병원 내과 연구팀이 신장 기능장애 환자를 대상으로 홍삼을 복용시킨 결과, 환자들의 크레아티닌 청소율이 복용 전 72.7ml/min에서 복용 후 87.7ml/min로 20.6%나 향상됐다. 크레아티닌 청소율은 신장 기능의 상태를 측정하는 기준 가운데 하나로 수치가 높을수록 신장 기능이 우수함을 나타낸다.       

 

8. 산수유

 

산수유는 유기산을 비롯한 코르닌, 모르니사이드, 로가닌 등의 성분을 함유하고 있으며 신장에 효과적으로 작용해 신장 기능의 회복과 개선에 도움을 줄 수 있다. 또한 산수유 특유의 신 맛은 입맛을 돋우고 동의보감에는 신장이 귀를 관장해 귀울림 증상에 좋다는 내용과 함께 이명에 좋은 음식으로도 기록이 전해지고 있다.   

 

신장에 좋은 음식

   

 

9. 비트

 

비트의 베타인 성분은, 당뇨의 경우 혈당과 관련된 호르몬인 인슐린의 급격한 분비와 혈당 상승을 막아주며, 췌장의 랑게르한스섬을 자극해 인슐린 분비를 촉진하는 역할을 한다. 고혈압의 경우 혈관의 노화를 막고 혈관을 깨끗하게 하여 혈압약을 먹는 것과 같은 효능이 있다. 비트 뿌리 속 질산염은 혈액에 들어가 산화질소로 바뀐다. 이는 우리 몸의 혈관을 확장시켜 혈류량 공급을 증가시키고 혈압을 떨어뜨리는데 도움을 준다. 이밖에 식이섬유, 아연, 엽산, 인, 지질, 칼륨, 칼슘 등 다양한 영양소가 들어 있어 신장에 좋은 음식일 뿐 아니라 생리불순이나 갱년기에 있는 여성에게도 유용하게 쓰일 수 있다.   

 

10. 가시오가피

 

오가피는 기운을 불어넣는다고 알려졌다. 힘줄·뼈에 좋은 음식으로 허리·척추 통증, 다리 통증·저림 증상을 완화한다고 알려졌다. 이뿐만 아닌 간·신장에 좋은 음식으로 간과 신장의 기운을 보해 뼈와 근육이 강하게 된다고 알려졌다.      

 

이상으로 신장에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.

 

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