의외로 모르는 사람이 많은 감자의 효능
감자를 간식이 아닌 주식으로 먹는 사람들이 적지 않습니다. 삶아서 먹으면 한 끼 식사로 손색이 없습니다. 국, 탕, 전 등 다양한 요리에 쓰이고 삶아놓으면 간편하게 먹을수 있다는 장점도 있습니다. 이번 포스팅에서는 우리가 모르고 넘어갔을 수 있는 감자의 효능에 대해 알아보겠습니다. 감자의 효능 1. 비타민C가 풍부하다 감자는 비타민 C가 풍부해 스트레스로 인한 피로를 풀며 우리 몸을 스트레스로부터 지키는 부신피질 호르몬의 생성을 촉진합니다. 또한 뇌의 작용을 돕는 비타민B1이 많아 불안, 초조 등 심리적인 스트레스에 시달리는 사람에게 좋습니다. 2. 위장질환에 좋다 감자에는 점막을 강화시키는 성분이 들어있어 위의 기능이 약하거나 위염, 위궤양, 십이지장궤양 등으로 고생하는 사람들이 먹으면 좋습니다. 특히..
건강
2023. 4. 8. 18:47